
Vores morgenmad er en dejlig buffet med særligt udvalgte delikatesser og inspiration fra Samsø. Der er blandt andet flere slags brød, hjemmelavede marmelader, forskellige oste, skåret pålæg, lune æg, frisk frugt, hjemmelavet granola samt toppings til yoghurt – og sødt. Der serveres selvfølgelig nybrygget kaffe og te samt forskellige juicetyper, mælk og vand til.
Morgenmaden nydes i vores hyggelige pejsestue eller udenfor i haven.
Vi tager selvfølgelig højde for allergier, men beder dig give os besked derom inden ankomst.
Om aftenen kan du besøge vores Restaurant Behrnt, som ligger i Ballen by ca. 1 km. fra Strandlyst. Gå ad Strandvejen, og nyd den smukke udsigt over havet.
Restaurant Behrnt er en lille hyggelig restaurant tilbage fra 1860 som emmer af badehotels stemning. Teamet sætter en ære i at sammensætte menuer med Samsøs lokale råvarer, fra fiskerne, landmandens marker og skovbunden.
Menuerne bærer præg af det danske landkøkken med inspiration fra det franske – med klasse og øje for de aktuelle råvarer.
Sæsonerne er et vigtigt element i vores køkken, da vi værdsætter alle de nye spæde grøntsager når de titter op af jorden. På den måde sikrer vi at I altid får den bedste bid af Samsø på tallerkenen.
Restaurant Behrnt er beliggende på:
Ballen Badehotel
Aavej 21, Ballen
8305 Samsø



