Strandlyst Hotel åbner fredag d. 17 april
Vi glæder os meget til at slå dørene op for 2019-sæsonen, hvor vi har startet samarbejde med Ballen Badehotel og mesterkokken, René Knudsen.
Om Strandlyst
Strandlyst Hotel er et lille eksklusivt badehotel på Samsø, beliggende i skønne omgivelser ved havnebyen, Ballen.
Med sine stilfulde omgivelser danner Strandlyst rammen om en uforglemmelig og dejlig ferie, uanset om det drejer sig om et længere ophold, eller du “bare” er på udkig efter den perfekte weekend getaway for to
For sæsonen 2019 på Strandlyst har vi lavet et samarbejde med Ballen Badehotel, hvor René Knudsen har overtaget køkkenet. Det betyder, at du, som gæst på hotellet, vil kunne opleve, mesterkokkens egne visioner for, hvordan gode friske ingredienser fra lokale leverandører kan omsættes til en fantastisk gastronomisk oplevelse. Da restauranten ligger i hjertet af Ballen, stiller vi naturligvis cykler til rådighed under opholdet, hvis ikke en vandretur langs vores smukke kyststrækning kan friste.
Hotellet ligger på Strandvejen i Ballen, kun et stenkast fra badestrand, og i gåafstand til seaside golfbane og Samsøs fantastiske natur.
Vi glæder os til at byde dig velkommen på Strandlyst Hotel.